徳島でワインなら ワインセラーよしもと|Item List

アイテムリスト|ワインセラーよしもと

Item List

東京のチーズ専門店「フェルミエ」よりチーズ各種を常時販売しております。
その他、ワインに合うこだわりの食品も取り扱っておりますので、興味をお持ちの方は是非当店までお気軽にお越しくださいませ。

Cheese

チーズは毎週木曜日に入荷致しております。入荷状況により、取扱商品に変動がございます。ご了承ください。

プチ・マンステール|ワインセラーよしもとプチ・マンステール(ウォッシュタイプ)

ブリー・ド・モー|ワインセラーよしもとブリー・ド・モー

ロックフォール・パピヨン|ワインセラーよしもとロックフォール・パピヨン

サン・フェリシアン|ワインセラーよしもとサン・フェリシアン

フランス・アルザス地方を代表するウォッシュチーズです。

※リースリング等のアルザス産白ワイン、ベルギービールによく合います。

フランス人がこよなく愛する「チーズの王様」。

※シャンパーニュや赤ワインと一緒にどうぞ。

フランス・ブルーチーズの最高峰。青カビの風味と旨味のバランスがよく、絶妙の味わいです。

※極甘口のデザートワイン、重厚な赤ワインとよく合います。

生クリームを使用している為、濃厚でクリーミィな味わいです。柔らかくなった頃がお勧めの食べごろです。トロトロになったらスプーンですくってお召し上がりください。

トゥルー・ドゥ・クリュ|ワインセラーよしもとトゥルー・ドゥ・クリュ

ブリヤ・サヴァラン・アフィネ|ワインセラーよしもとブリヤ・サヴァラン・アフィネ

グラナ・パダーノ|ワインセラーよしもとグラナ・パダーノ

ガレ・ド・ラ・ロワール|ワインセラーよしもとガレ・ド・ラ・ロワール

ウォッシュタイプでオレンジの表皮は匂いますが、中はクリーム状でコクと風味があります。

※フルボディな赤ワインとよく合います。

塩味が穏やかで、口どけがリッチで後を引く美味しさが女性に人気のチーズです。

※シャンパーニュ、吟醸酒等とよく合います。

イタリア産でパルミジャーノより安価なうえ、かち割りにしてブロックで食べてもコクがあり人気のチーズです。

ウォッシュタイプですが、食べやすく人気のあるチーズです。ミルクの甘みとやわらかな皮とトロリとした中身。

※パンに塗って、軽めの赤ワインにどうぞ。

Other

アンチョビペースト|ワインセラーよしもとアンチョビペースト

バジルペースト|ワインセラーよしもとバジルペースト

アンチョビフィレオイル漬け|ワインセラーよしもとアンチョビフィレオイル漬け

エクストラ・ヴァージン・オリーヴオイル|ワインセラーよしもとエクストラ・ヴァージン・オリーヴオイル

枝付ジャンボレーズン|ワインセラーよしもと枝付ジャンボレーズン
(カリフォルニア産)

カヴリ|ワインセラーよしもとカヴリ(ノルウェー産)

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コレステロール・フリーの食品です。チーズ、ハム、フルーツ、野菜等お好きなトッピングをのせてカナッペとして、またスープやサラダに添えてお召し上がりください。

Sommelier knife

Chateau LAGUIOLE|ワインセラーよしもとChateau LAGUIOLE

Pulltex|ワインセラーよしもとPulltex

「選ばれしプロフェッショナルの象徴」とも讃えられるソムリエナイフの「銘品」“シャトーラギオール”

“ほかの誰にも似ていない”「スタイル」を主張するスペインの名品。
世界特許ダブルレバーシステム採用。

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